守护底线,广州来利食品刘海陶总经理强调食品企业责任在食品安全的守护中体现。
- 2023年12月29日 18:27:35
- 来源:网络
“食品安全无小事,食品安全是食品企业永远的底线。”这是来利食品集团总经理刘海陶一直坚持的原则,而这也是来利食品集团这39年以来一直坚持的原则和底线。
刘海陶于2011年担任广州来利集团总经理后便进行了一系列的食品安全改革,据来利食品集团相关负责人介绍道:“自刘总上任之后,企业对食品安全相关问题更为严苛,并在几年中逐渐完善了现代化的食品安全体系和规章制度。
据悉,每个批次的原材料进入生产车间前都要经过三道门槛才能最后“放行”。第一道门槛:该批次的原材料需要厂家出示该批次的检验及格报告;第二道门槛:需要有资质的第三方质检及格报告;第三道门槛:需要来利食品集团的质检部进行抽查及格。只有这三道门槛一一通过之后才能最终进入到生产车间进行生产。
“如果我们不对每个生产批次的原材料进行严格的检查,不再源头进行制止。不仅是浪费也是对消费者安全的不负责。”刘海陶表示道。
食品安全问题始终是贯穿在整个生产过程当中的,不仅是在原料方面,更是在生产过程当中。因此,在来利食品集团的生产环节有一套完整的生产的规章制度。
刘海陶表示:“食品安全自始至终都是一个企业的底线,我们始终要守护住这个底线。因此需要我们不断进行完善食品生产中的每个环节”。而他也一直在坚持这一底线!
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